Siemiatycze

Koła Gospodyń Wiejskich gotowały nad Bugiem

Region Niedz. 24.07.2022 22:10:22
24
lip 2022

Pulpeciki rybne w wykonaniu Koła Gospodyń Wiejskich „Nadbużanki” Mielnika okrzyknięto najlepszą potrawą podczas powiatowego etapu Bitwy Regionów w powiecie siemiatyckim. Powiatowy etap ogólnopolskiego konkursu kulinarnego adresowanego do KGW rozegrano w niedzielę, 24 lipca w Drohiczynie.

W pięknej nadbużańskiej scenerii namioty promocyjne z produktami regionalnymi przygotowało pięć kół. Potrawy konkursowe przygotowano zgodnie z tradycją i z wykorzystaniem lokalnych produktów. Danie pięknie podano wykorzystując do dekoracji stołów nawet stuletnie haftowane obrusy. Było pięknie, kolorowo, apetycznie, a komisja konkursowa, której przewodniczyła senator Maria Koc stanęła przed wielkim wyzwaniem – smakując, porównując i oceniając dania.
Drugie miejsce zajęło Koło Gospodyń Wiejskich z Nurca Stacji z tradycyjnymi kulebiakami z podanymi z barszczykiem. Paszteciki nadziewane były kapustą i grzybami, które oczywiście zbierano w nurzeckich lasach. Na podium znalazło się też KGW z Minczewa i kartacze ze skraweczkami i surówką, podobno sekretnym składnikiem przygotowania potrawy jest wkładanie w tę pracę – serca.

KGW Pokaniewo Kolonia przygotowało smażonego karpia w zalewie octowej (rybę ze słynnych pokaniewskich stawów), a debiutujące KGW Sady podało żurek w chlebie z kiełbaską i jajkiem.

Nie tylko komisja konkursowa miała możliwość spróbowania najlepszych w powiecie potraw, koła przygotowały tak bogate stoiska, że każdy z licznie zgromadzonej publiczności mógł posmakować pyszności.

Bitwa Regionów, której organizatorami są - Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi, Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa i Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego, nie była jedynym powodem, dla którego mieszkańcy i turyści tak licznie odwiedzili Drohiczyn, zorganizowano tu także Podlaski Piknik Rodzinny, nad Bug zawitał też festiwal teatralny „Wertep”.

W ramach Podlaskiego Pikniku Rodzinnego współorganizowanego przez Województwo Podlaskie przygotowano liczne pokazy, konkursu, była ściana wspinaczkowa, animacje dla dzieci, dmuchany plac zabaw, rejsy katamaranem, wata cukrowa i popcorn – wszystko bezpłatnie. Były też stoiska promocyjne Policji, Wojska Polskiego, Straży Pożarnej, Straży Granicznej, Nadleśnictwa Nurzec Stacja, KRUS, ODR, Sanepidu, WORD i wiele innych, w tym stoiska lokalnych twórców, rolników, sadowników.

W tym samym miejscu i czasie gościł też festiwal teatralny Wertep z licznymi spektaklami dla dorosłych i dzieci w wykonaniu grup teatralnych z kraju i świata.
Podczas pikniku nie zabrakło też przedstawicieli jego współorganizatorów, obecni byli m.in. gospodarze miejsca - burmistrz Drohiczyna Wojciech Borzym, starosta siemiatycki Marek Bobel, oraz goście – senatorowie Maria Koc i Jacek Bogucki, członek zarządu województwa podlaskiego Marek Malinowski i wielu innych gości, którzy wraz z mieszkańcami spędzili niedzielne popołudnie nad Bugiem w Drohiczynie, u podnóża Góry Zamkowej.

Nad całością wydarzeń czuwał Miejsko Gminny Ośrodek Kultury z dyrektorem Rafałem Siwkiem i pracownikami. Nie zabrakło też punktu prowadzonego przez Ośrodek Promocji Produktu Lokalnego „Zagubek” tu można było poznać lokalne produkty, posmakować, zrobić zakupy ale też uzyskać informacje o ich producentach i miejscach, gdzie powstają.


Nasz reporter jest do państwa dyspozycji:
Agnieszka Bolewska-Iwaniuk
+48.600262129

0 komentarze

Podpisz komentarz. Wymagane od 5 do 100 znaków.
Wprowadź treść komentarza. Wymagane conajmniej 10 znaków.